Archivos Mensuales: diciembre 2018

3 propuestas de maridaje para celebrar la Nochevieja

1. Un primero para comenzar la noche con buen pie Sabemos que, sirvas lo que sirvas para cenar, tu mesa estará repleta de todo tipo turrones, jamón, quesos… en fin, que el entrante en esta cena no es ni necesario nombrarlo. Tira de tradición y ¡acertarás seguro! Así que nos vamos directos al primer plato. […]

VINO y ENAMORAMIENTO, una relación mucho más estrecha de lo que piensas

el disfrute de ambos se sustenta en reacciones químicas producidas por el sentido del olfato. El enamoramiento es un conjunto de procesos químicos que se producen en el cerebro, en el que el olfato, más que cualquier otro sentido, tiene un papel protagonista desde la sombra. Así lo confirman numerosos estudios, que relacionan por olores […]

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