Archivos Mensuales: mayo 2019

Receta: Rape con almejas – por Gemma Biosca

El rape es un pescado blanco que habita en los fondos marinos, es rico en nutrientes y contiene proteínas de alto valor biológico. Hay muchas formas de cocinarlo: hoy te ofrecemos una sencilla y efectiva, que encantará a tus comensales. Y qué mejor que un verdejo para acompañarlo en estos días de calor, como nuestro El loco […]

Llega el calor: por qué elegir un Sauvignon Blanc

además de añadir a tu recetario nuevos platos para tus invitados, deberás tener guardado bajo la manga un buen vino con el que refrescar a tus amigos. ¿Y qué mejor que un Sauvignon Blanc? La uva Sauvignon Blanc es originaria de Francia y por ser una cepa resistente, se ha extendido su cultivo a distintos […]

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