Archivos Anuales: 2021

Más vinotecas de Madrid que no te dejarán indiferente

6 bodegas en Madrid que no te dejarán indiferente, volvemos con otra serie de recomendaciones castizas para tener la mejor experiencia enológica en la capital: Bodegas Ortega Abierta en 1969, esta bodega se caracteriza por mucha variedad, buen trato y precios ajustados de la gran mayoría de Denominaciones de Origen. Cuenta con algunas joyas, tanto de […]

Cómo abrir una botella de vino con un sacacorchos de camarero o de 2 tiempos

cómo abrir esa botella de vino. Hay personas muy poco acostumbradas a hacerlo, bien porque compran vinos con tapa giratoria y porque solo lo beben en bares y restaurantes, donde las botellas las abren los camareros. Si eres una de estas personas, te sentirás cómodo o cómoda con el sacacorchos que tiene alas o los abrebotellas […]

Las Chaladas de la Historia: mujeres que cruzaron la frontera de la “cordura” para llegar más lejos – 5ª entrega

chaladas por la sociedad. De nuevo en Vinos Sanz nos enorgullecemos de rendir homenaje a mujeres transgresoras que traspasaron la frontera de la “cordura” para llegar más lejos. “La cordura no es otra cosa que saber mostrar tu chaladura”. Es es el punto de partida de nuestro vino La Chalada, un original blanco semidulce 100% […]

Calcula el vino que necesitas para tu próxima cena

calcular la cantidad de vino que necesitaremos para nuestro próximo evento no es una tarea sencilla. ¡Pero que no cunda el pánico! Te lo ponemos fácil: solo tienes que hacer una sencilla multiplicación para acertar con la cantidad de vino, según 2 variables: el número de personas que asistirán, y si son auténticos winelovers o no […]

Las terrazas más fresquitas en Madrid para sobrevivir el calor veraniego

una pequeña guía de terrazas madrileñas donde disfrutar de unas buenas tapas, o una buena comilona, siempre acompañado de una copa de vino para refrescarse en este abrasador agosto, ¡toma nota! La Castela Este mítico restaurante de Madrid tiene una de las mejores terrazas, en la que podrás probar un delicioso arroz con pulpo y […]

Cómo cuidar los detalles en una cena veraniega con invitados y no morir en el intento

hay cuatro puntos fundamentales para que la reunión sea todo un éxito, a parte de la comida, ¡claro está! Organización: todo consiste en prevenir Organizar una cena con invitados supone más trabajo del que podemos pensar cuando se nos ocurre la idea. Es por ello que tenemos que hacer una pequeña lista de todo aquello […]

5 tips para brillar con un Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc es una uva de piel verdosa originaria de Francia que hoy en día se ha extendido por el mundo y es el origen de uno de los vinos blancos más populares. Sus distintas variedades pueden ser herbáceas o jugosas y tropicales, pero siempre expresarán su acidez característica. Es refrescante, fácil de identificar y hay […]

Día de La Tapa 2021: los mejores sitios de Madrid para tapear

celebramos el Día de La Tapa con más ilusión que nunca por la relajación de las restricciones y la tendencia positiva que la pandemia está teniendo en nuestro país. Y como en ocasiones anteriores, te traemos nuestras particulares recomendaciones para celebrar este día, aunque también puedes disfrutar de estos fantásticos rincones de Madrid en cualquier […]

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