Archivos Anuales: 2023

Guía de Vinos para Regalar en Navidad: Selección Especial

La Navidad es una época de celebración y generosidad, y no hay mejor regalo que una buena botella de vino. Si estás buscando el regalo perfecto para los amantes del vino en tu vida o simplemente deseas añadir un toque de elegancia a tus celebraciones navideñas, hemos preparado una guía especial con packs de vinos […]

Los 5 Pecados del Vino en Navidad

La Navidad es una temporada llena de alegría, celebración y, por supuesto, vino. Es un momento en el que nos reunimos con familiares y amigos para compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Sin embargo, en medio de la emoción festiva, es fácil cometer algunos “pecados” vinícolas que pueden afectar la experiencia. Aquí te presentamos […]

El Paso por Barrica de Sanz La Capital Roble: Elegancia y Equilibrio

El mundo del vino es un universo fascinante donde cada proceso de elaboración aporta su propia magia. En esta ocasión, nos adentraremos en el intrigante proceso de envejecimiento en barrica que transforma el vino Sanz La Capital Roble, un tinto 100% Tempranillo que deleita a los amantes de la vinicultura con su complejidad y equilibrio. […]

Descubriendo la Fauna de Finca La Colina: Inspiración detrás de Sanz Verdejo

Enclavada en el corazón del municipio de La Seca, en la provincia de Valladolid, se encuentra nuestra querida Finca La Colina, un lugar donde la tradición vitivinícola se entrelaza con la belleza de la naturaleza. Esta finca es el hogar de nuestros mejores vinos de Rueda, y su entorno natural ha inspirado no solo la […]

¿Por qué se vendimia primero la Sauvignon Blanc y luego la Verdejo?

Como sabes, la vendimia es la época del año donde se cosecha la uva para la posterior creación del vino. Es una parte fundamental del proceso de producción y durante esta etapa tomamos importantes decisiones con respecto a la próxima cosecha. Las protagonistas de esta historia En la D.O. Rueda existen dos grandes figuras que […]

5 libros para aprender sobre vino mientras tomas el sol

Además de una refrescante copa de vino, te hace falta la compañía de un buen libro.  Es por eso que queremos dejarte 5 lecturas imprescindibles, que como buen winelover, podrías disfrutar mientras disfrutas de los rayos del sol. 1) El vino no tiene misterios Autor: Ophelie Neiman Es una guía ilustrada y bastante sencilla de […]

Aquí está cómo evitar que se caliente el vino en la mesa

error garrafal de ponerle hielo a tu copa de vino, aquí te dejamos algunos tips para mantenerlo a una temperatura óptima, incluso antes de descorcharlo: Utiliza una hielera. El tip más evidente, ¿no es cierto? Pero quizás no sabías que las hieleras o cubiteras son realmente efectivas para las botellas de vino cuando mezclamos el […]

5 maridajes exquisitos y veraniegos de plato+vino para no volverte loco

1) Salmorejo + Sanz La Capital Roble No puede faltar un rico salmorejo durante el verano, es ideal para aplacar el calor. Y aquí te recomendamos un plato cuyo maridaje incluye vinos blancos o rosados, e incluso vino tinto. Como hay que quitarnos el mito de que en verano no se toma tinto, para combinar […]

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