Archivos Mensuales: enero 2024

Cómo combinar un plato con un vino cuando no tienes ni idea

Si acabas de interesarte por el mundo del vino, la palabra maridaje quizá no te será tan familiar. Se puede definir como la unión armoniosa entre dos cosas. Pero a nivel gastronómico, esta unión está referida a la armonía entre un vino y la comida; sobre todo, porque esta bebida es la que suele acompañar […]

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