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El buque insignia de la bodega. Un legado que representa tradición, historia, raíces, prestigio y calidad unido a la capacidad de adaptación que ha hecho de SANZ un referente de Rueda con más de un siglo a sus espaldas.

La gama, compuesta por tres vinos, Sanz Clásico, Sanz Verdejo y Sanz Sauvignon, refleja a la perfección la esencia de Vinos Sanz.

CLÁSICO

CARACTERÍSTICAS

  • Elaboración: Verdejo 70% y Viura 30% procedentes de los viñedos de Vinos Sanz situados en los pagos más soleados de La Seca se ensamblan para crear un blanco franco y elegante.
  • Grado Alcohólico: 13º
  • Nota de Cata: Un vino joven, seco, aromático y vivaz, con un perfecto equilibrio alcohol-acidez. Destaca su permanencia en la boca, resultando largo y amplio en sabores que incitan a su degustación.
  • Maridaje: Es un vino perfecto para acompañar todo tipo de platos, a base de pescados, así como arroces de mariscos y crustáceos.
  • Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre 8 y 10ºC

VERDEJO

CARACTERÍSTICAS

  • Elaboración: Elaborado con un 100% de la variedad reina del viñedo de Rueda, la Verdejo, procedente de los viñedos propios de la bodega situados en La Seca. Todo el proceso de elaboración tradicional se realiza bajo estrictos controles de calidad tras una vendimia seleccionada y manual.
  • Grado Alcohólico: 13º
  • Nota de Cata: Blanco joven y afrutado, de apariencia brillante y límpida, revela una compleja nariz, con un intenso carácter floral y frutal. En boca resulta lleno y sabroso, con la personalidad inconfundible que le confiere la variedad Verdejo. Una joya con toda la personalidad de Rueda.
  • Maridaje: Acompañante ideal para todo tipo de pescados al horno y a la plancha, así como mariscos y crustáceos. Maridaje perfecto para quesos frescos.
  • Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre 8 y 10ºC

SAUVIGNON BLANC

CARACTERÍSTICAS

  • Elaboración: Este magistral monovarietal procede de una selección de las mejores cepas de Sauvignon Blanc, vendimiadas a mano en los viñedos propiedad de la bodega y elaboradas con especial cuidado para lograr un vino que exprese la amplia gama de aromas y sabores típicos de esta uva, tan cercanos a los frutos tropicales.
  • Grado Alcohólico: 13º.
  • Nota de Cata: Un excelente vino de color amarillo pajizo, de gran intensidad olfativa, fragante y frutal con la impronta de la variedad. En boca se presenta amplio, lleno y untuoso con un magnífico equilibrio acidez-alcohol, largo y persistente en su final.
  • Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar pescados a la sal como la dorada y la lubina, o mariscos.
  • Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre 8 y 10ºC
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