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Finca la colina sauvignon blanc medalla de oro Hoy celebramos que Finca La Colina Sauvignon Blanc 2025 ha vuelto a lo más alto, obteniendo la Medalla de Oro en Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2026, uno de los certámenes más prestigiosos y exigentes a nivel mundial. Este galardón es, ante todo, un reconocimiento […]
15
Dic
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La Navidad es el momento ideal para apostar por recetas más elaboradas y sorprendentes. Te proponemos tres platos con un toque gourmet y los vinos que mejor encajan con cada uno de ellos. Carpaccio de langostinos con cítricos y aceite suave Sanz Verdejo es ideal para abrir una comida navideña con un entrante ligero y […]
01
Oct
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El marisco siempre ha ocupado un lugar especial en la gastronomía española. Su sabor fresco, su textura delicada y su carácter festivo lo convierten en protagonista de celebraciones y comidas junto al mar. Pero, ¿qué vino elegir para que cada plato brille aún más? Aquí tienes una guía de maridajes pensada para disfrutar del marisco […]
Actualidad Vinos Sanz, El mundo del Vino
La Ciencia detrás de la Vendimia: ¿Cómo Sabemos Cuándo es el Momento Perfecto?
29
May
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La vendimia no es solo una tradición cargada de historia y esfuerzo. También es un arte… y, sobre todo, una ciencia. Porque detrás de esa imagen romántica de racimos recolectados al amanecer, hay una gran cantidad de datos, análisis y decisiones técnicas que marcan el destino del vino. Pero ¿cómo se sabe exactamente cuándo es […]
29
May
May
Cuando cae el sol y el calor afloja, Madrid se transforma. El bullicio deja paso a una ciudad más tranquila, perfecta para escaparse unas horas a descubrir otra cara de la capital: la que se vive bajo las estrellas. Si te gusta brindar con un buen vino mientras disfrutas del aire libre, aquí tienes algunos […]
23
May
May
El verano aprieta, los termómetros suben… y el cuerpo pide planazo de terraza, algo rico para picar y una copa bien fresca en la mano. ¿La buena noticia? Tenemos un as bajo la manga: nuestros vinos blancos. Así que abre el apetito, porque hoy te traemos una selección de tapas veraniegas y vinos frescos de […]
08
May
May
La primavera es tiempo de brotes, de flores… y de decisiones importantes en el viñedo. Porque no todo lo que crece se queda, y en esta época del año llega uno de los momentos clave para garantizar la calidad de la uva: la poda en verde. En Vinos Sanz ya estamos manos a la obra. […]
06
May
May
Una fiesta castiza merece un brindis a la altura. Cada 15 de mayo, Madrid se transforma. Chulapos, claveles, rosquillas y mantones inundan la ciudad para rendir homenaje a su patrón: San Isidro Labrador. Es una de esas celebraciones donde el ambiente se contagia, la música suena por todas partes y, cómo no, el buen comer […]
Recetas y Maridajes
Los mejores maridajes con platos castellano-leoneses ¡Feliz Día de Castilla y León!
21
Abr
Abr
¡Feliz Día de Castilla y León! Hoy celebramos el corazón de una región con una herencia cultural tan rica como sus sabores. Castilla y León no solo es cuna de historia y patrimonio, sino también de una gastronomía contundente, auténtica y profundamente ligada a su tierra. Y si hay algo que puede elevar todavía más […]
19
Mar
Mar
Cada copa de vino es la culminación de un proceso fascinante que comienza en la tierra y termina en nuestro paladar. El ciclo de la vid no solo es un testimonio de la paciencia y el saber hacer de los viticultores, sino también un reflejo del terroir, el clima y la tradición vinícola. Hoy te […]