¿Para qué se lleva el vino a temperaturas bajo cero durante su elaboración?

Aunque para un experto amante del vino no suponga ningún misterio, para la gran mayoría de los winelovers que disfrutan de una buena copa de vino, hay muchas sorpresas por descubrir en el proceso de su elaboración, desde la vid hasta la copa. ¡Y una de ellas es la estabilización del vino! Es en este […]

6 vinotecas de Madrid que no te dejarán indiferente

En Madrid hay vinotecas grandes y pequeñas, clásicas y otras emergentes, modernas y rústicas, con y sin barra… Lo que está claro es que la capital es uno de los mejores lugares del mundo para encontrar vinos excelentes. A continuación te presentamos una selección de algunas bodegas que te recomendamos visitar para tener la mejor […]

El mejor vino para disfrutar de cada película nominada al Goya 2021

Solo hay una cosa mejor que poder disfrutar de las películas nominadas en los Goya 2021, y es poder acompañar su visionado con un buen vino. Maridar impactantes historias con el vino perfecto puede multiplicar por diez nuestra experiencia, y es por ello que te vamos a hacer nuestras recomendaciones personales, que estamos seguros de […]

Cómo regalar vino en Navidad… ¡y acertar!

Cuando de regalos se trata, el vino siempre es una buena opción. ¿Por qué? Porque está hecho para disfrutarlo, y con él estamos regalando la oportunidad a esa persona de celebrar tanto pequeños como grandes acontecimientos, o incluso hacer que las comidas del día a día se vuelvan algo especial. Y para regalarlo, a veces […]

Maridaje de Navidad: las comidas y cenas con el mejor vino

Estamos en la tan anhelada víspera navideña y a todos nos encanta lucirnos como anfitriones preparando una deliciosa cena. Numerosos platos desfilan por nuestra mesa, como el pavo, el cordero, los mariscos y un sin fin de dulces. El complemento ideal de nuestras comidas es un vino, pero ¿cómo saber escoger el maridaje de navidad […]

¿Por qué el vino en rama es translúcido?

El proceso vinícola es un largo viaje que comienza con la vendimia y termina en el paladar del amante del vino. Pero para recorrer este emocionante camino, debemos pasar cuidadosamente por muchas etapas. Tras la vendimia, llega la prensa, que en nuestra bodega llevamos a cabo aplicando muy poca presión para obtener el mosto yema […]

5 vinos para lucirte en cada momento navideño

Los buenos winelovers sabemos que cada momento especial se disfruta más si hacemos la elección correcta del vino. Y eso no cambia en Navidad, sino todo lo contrario. Cada minuto de vacaciones que pasas con tu familia es algo que saborear, especialmente tras el año tan duro que hemos tenido. En Vinos Sanz queremos ayudarte […]

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