5 falsos mitos del vino. ¿Todos tienen que envejecer? ¿Los tintos siempre tienen más alcohol? ¿Un diseño de botella atractivo significa que el vino es mejor? ¿Es cierto que una copa manchada equivale a un vino de calidad? Vamos a verlo. Todos los vinos tienen que envejecer ¡Para nada! Es común que muchos tintos pasen […]
una pequeña guía de terrazas madrileñas donde disfrutar de unas buenas tapas, o una buena comilona, siempre acompañado de una copa de vino para refrescarse en este abrasador agosto, ¡toma nota! La Castela Este mítico restaurante de Madrid tiene una de las mejores terrazas, en la que podrás probar un delicioso arroz con pulpo y […]
hay cuatro puntos fundamentales para que la reunión sea todo un éxito, a parte de la comida, ¡claro está! Organización: todo consiste en prevenir Organizar una cena con invitados supone más trabajo del que podemos pensar cuando se nos ocurre la idea. Es por ello que tenemos que hacer una pequeña lista de todo aquello […]
Sauvignon Blanc es una uva de piel verdosa originaria de Francia que hoy en día se ha extendido por el mundo y es el origen de uno de los vinos blancos más populares. Sus distintas variedades pueden ser herbáceas o jugosas y tropicales, pero siempre expresarán su acidez característica. Es refrescante, fácil de identificar y hay […]
Especialmente en verano es todo un chasco. ¡Pero hay solución! Aunque en este blog ya hemos hablado sobre alguna forma para conseguir que el vino esté a la temperatura perfecta, en este artículo te recopilamos las mejores y más efectivas formas para conseguirlo: Agua, sal y hielo El truco más “chulo” de los que te […]
celebramos el Día de La Tapa con más ilusión que nunca por la relajación de las restricciones y la tendencia positiva que la pandemia está teniendo en nuestro país. Y como en ocasiones anteriores, te traemos nuestras particulares recomendaciones para celebrar este día, aunque también puedes disfrutar de estos fantásticos rincones de Madrid en cualquier […]
Un buen vino es una de esas cosas que terminarán de redondear una buena cita. Y es que además de sus propiedades afrodisíacas, el placer de degustar un buen maridaje entre el vino y la comida, es algo que te hará recordar ese momento de forma aún más especial. Por ello, en este artículo te […]
nuevos retos en el cuidado de la vid. Y es que no todo es regar y esperar los frutos del viñedo, sino que hay muchos cuidados y tareas a tener en cuenta. Y cuando llega el final de mayo, la principal de ellas es la poda en verde de la vid. Esta poda de primavera […]
Buena compañía, un delicioso menú y un vino que maride a la perfección. Esas son las claves para una cena especial. Conseguir esa mezcla de sabores que se combinen y complementen es un arte. Uno que dominamos en Vinos Sanz y hoy queremos compartir contigo 😉 A continuación te proponemos 3 opciones de maridajes según […]
El vino merece ser disfrutado en su máxima expresión, y ya sea que tengas 6 o 60 botellas, querrás asegurarte de que se almacenan en las mejores condiciones posibles antes de empezar a servirlas. Para ayudarte a lograrlo, hoy te traemos 5 consejos sobre cómo conservar vinos en casa para poder servirlos a la temperatura […]
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