Debe su nombre a que el rastro que el vino deja sobre la copa tiene un parecido a las marcas de una lágrima sobre una mejilla; aunque se le conoce con otros nombres como las piernas del vino. Pero este fenómeno revela algo que debes conocer acerca del vino. La explicación científica El vino podría […]
Archivos de Categoría: Tips y Consejos
hablar de vinos con D.O. Rueda, es hablar de viñedos de gran tradición y enorme calidad. En nuestros viñedos se producen verdejos muy singulares y expresivos a partir de esta uva, con una gama aromática que va desde lo afrutado —pasando por lo herbáceo— hasta lo cítrico. Y en verano, apetece más que nunca disfrutar […]
Winelovers, el mundo vinícola es muy extenso, a veces apabullante; pero siempre muy interesante. Ya sea que goces de amplia experiencia o seas un novel en este mundillo, siempre viene bien repasar algunos consejos básicos, es por esto que te traemos una pequeña guía con 5 errores de principiante con el vino. 1. Mal descorchado […]
cómo abrir esa botella de vino. Hay personas muy poco acostumbradas a hacerlo, bien porque compran vinos con tapa giratoria y porque solo lo beben en bares y restaurantes, donde las botellas las abren los camareros. Si eres una de estas personas, te sentirás cómodo o cómoda con el sacacorchos que tiene alas o los abrebotellas […]
calcular la cantidad de vino que necesitaremos para nuestro próximo evento no es una tarea sencilla. ¡Pero que no cunda el pánico! Te lo ponemos fácil: solo tienes que hacer una sencilla multiplicación para acertar con la cantidad de vino, según 2 variables: el número de personas que asistirán, y si son auténticos winelovers o no […]
5 falsos mitos del vino. ¿Todos tienen que envejecer? ¿Los tintos siempre tienen más alcohol? ¿Un diseño de botella atractivo significa que el vino es mejor? ¿Es cierto que una copa manchada equivale a un vino de calidad? Vamos a verlo. Todos los vinos tienen que envejecer ¡Para nada! Es común que muchos tintos pasen […]
hay cuatro puntos fundamentales para que la reunión sea todo un éxito, a parte de la comida, ¡claro está! Organización: todo consiste en prevenir Organizar una cena con invitados supone más trabajo del que podemos pensar cuando se nos ocurre la idea. Es por ello que tenemos que hacer una pequeña lista de todo aquello […]
Sauvignon Blanc es una uva de piel verdosa originaria de Francia que hoy en día se ha extendido por el mundo y es el origen de uno de los vinos blancos más populares. Sus distintas variedades pueden ser herbáceas o jugosas y tropicales, pero siempre expresarán su acidez característica. Es refrescante, fácil de identificar y hay […]
Especialmente en verano es todo un chasco. ¡Pero hay solución! Aunque en este blog ya hemos hablado sobre alguna forma para conseguir que el vino esté a la temperatura perfecta, en este artículo te recopilamos las mejores y más efectivas formas para conseguirlo: Agua, sal y hielo El truco más “chulo” de los que te […]
El vino merece ser disfrutado en su máxima expresión, y ya sea que tengas 6 o 60 botellas, querrás asegurarte de que se almacenan en las mejores condiciones posibles antes de empezar a servirlas. Para ayudarte a lograrlo, hoy te traemos 5 consejos sobre cómo conservar vinos en casa para poder servirlos a la temperatura […]